Da sempre simbolo della tradizione italiana, il Panettone non può mancare sulle tavole natalizie. Il nostro è realizzato a partire dal lievito madre rinfrescato quotidianamente da oltre 80 anni. Il suo soffice impasto, senza canditi né uvetta, è arricchito da una crema al pistacchio ed è ricoperto sulla superficie da cioccolato fondente e granella di pistacchio. Una creazione golosa dal sapore ricercato ed esclusivo, incartata a mano in un packaging originale sui toni del verde.
Confezione da Kg. 1
Ingredienti e Valori Nutrizionali
Ingredienti: farina di FRUMENTO, crema con “PISTACCHIO Verde di Bronte DOP” 16% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, LATTE scremato in polvere, pasta di “PISTACCHIO Verde di Bronte DOP” 4%, olio di girasole, alcool, PANNA in polvere, aromi, gelificante: pectina; conservante: potassio sorbato; sale, coloranti: concentrato di carota – zucca e spirulina), UOVA* fresche, zucchero, BURRO, cioccolato fondente 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’UOVA* fresche, LATTE intero in polvere reidratato, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; granella al cacao 2% [zucchero a velo (zucchero, amido di FRUMENTO), amido di FRUMENTO, olio di girasole, cacao magro in polvere 5%, pasta di cacao, amido di patata], granella di “PISTACCHIO Verde di Bronte DOP” 1,5%, sciroppo di glucosio, aromi, burro di cacao, sale. Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE e SOIA. *uova da allevamento a terra.
Allergeni: frumento, uova, pistacchio, latte e derivati. Può contenere: altra frutta a guscio, senape, soia.
Valori Nutrizionali (per Gr. 100):
|
Energia (kJ) |
1580 |
|
Energia (kcal) |
377 |
|
Grassi (Gr.) |
17 |
|
di cui acidi grassi saturi (Gr.) |
9,8 |
|
Carboidrati (Gr.) |
48 |
|
di cui zuccheri (Gr.) |
25 |
|
Fibre |
1,2 |
|
Proteine (Gr.) |
7,4 |
|
Sale (Gr.) |
0,63 |