Il Panettone Amarena, al primo taglio, rivela una trama soffice e ariosa, frutto di una lievitazione naturale lunga e paziente. Ma la vera sorpresa arriva quando, tra l’impasto, appaiono le amarene candite: piccoli tesori rossi e succosi che, rilasciando il loro sciroppo, trasmettono al prodotto un gusto molto preciso e riconoscibile. Il Panettone Amarena nel formato da 1 kg è incartato a mano in uno splendido packaging natalizio.
Confezione da Kg. 1
Ingredienti e Valori Nutrizionali
Ingredienti: farina di FRUMENTO, amarene candite 24% (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, succo di amarena, acidificante: acido citrico, zucchero caramellizzato, concentrato di succo d’uva, aromi naturali), UOVA* fresche, BURRO, zucchero, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), LATTE intero in polvere reidratato, tuorlo d’UOVO* fresco, emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; aromi naturali, sale, burro di cacao. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE. Può contenere noccioli o frammenti di noccioli. *uova da allevamento a terra
Allergeni: frumento, uova, latte e derivati. Può contenere: frutta a guscio, soia, senape.
Valori Nutrizionali (per Gr. 100):
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Energia (kJ) |
1567 |
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Energia (kcal) |
373 |
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Grassi (Gr.) |
15 |
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di cui acidi grassi saturi (Gr.) |
9,4 |
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Carboidrati (Gr.) |
52 |
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di cui zuccheri (Gr.) |
27 |
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Fibre |
1,1 |
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Proteine (Gr.) |
7 |
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Sale (Gr.) |
0,61 |