Il panettone imbibito al rum è realizzato a partire dal lievito madre di famiglia e il suo soffice impasto, al cui interno sono compresi uvetta e gocce di cioccolato, viene imbevuto manualmente in una bagna aromatizzata al rum nicaraguense. Una rivisitazione moderna di un prodotto della tradizione natalizia, il cui gusto è perfettamente equilibrato grazie all’accostamento tra le gocce di cioccolato e la bagna al rum. Il Panettone al Rum è confezionato all’interno di una raffinata scatola regalo, completa di fiocco e cartiglio.
Confezione da Kg. 1
Ingredienti e Valori Nutrizionali
Ingredienti: farina di FRUMENTO, bagna al Rum 15% (acqua, Rum 39%, zucchero), uva sultanina 13%, BURRO, UOVA* fresche, zucchero, gocce di cioccolato 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’UOVA* fresche, LATTE intero reidratato in polvere, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), Rum 2%, emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; sciroppo di glucosio, sale, burro di cacao, aromi. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SENAPE e SOIA. Prodotto adatto ad un consumo esclusivamente da parte di un pubblico adulto.*uova da allevamento a terra.
Allergeni: frumento, uova, latte e derivati. Può contenere: frutta a guscio, senape, soia.
Valori Nutrizionali (per Gr. 100):
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Energia (kJ) |
1499 |
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Energia (kcal) |
357 |
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Grassi (Gr.) |
15 |
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di cui acidi grassi saturi (Gr.) |
9,3 |
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Carboidrati (Gr.) |
48 |
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di cui zuccheri (Gr.) |
24 |
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Fibre |
1,5 |
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Proteine (Gr.) |
6,8 |
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Sale (Gr.) |
0,49 |