BreraMilano1930 concilia due tradizioni italiane in un unico prodotto: il Panettone e il Limoncello. L’impasto neutro del Panettone viene arricchito da scorze di limoni canditi e, successivamente, cotto e farcito con una crema al limoncello. Nonostante la forte nota di limone, il prodotto ha un sapore delicato e un profumo fresco. L’incarto, ripiegato a mano, richiama il colore giallo tenue del limoncello, mantenendo un forte richiamo allo stile vintage ed elegante.
Confezione da Kg. 1
Ingredienti e Valori Nutrizionali
Ingredienti: Ingredienti: farina di FRUMENTO, crema di farcitura 14% [zucchero, sciroppo di glucosio, LATTE intero, liquore limoncello 10% (acqua, zucchero, alcool, infuso di limoni 10%), acqua, aromi naturali, stabilizzante: pectina], scorze di limone a cubetti e in pasta candite 12% (scorze di limone, sciroppo di glucosio – fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, BURRO, tuorlo d’UOVA* fresche, acqua, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), LATTE intero in polvere reidratato, emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; sciroppo di glucosio, aromi naturali, sale. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE. *uova da allevamento a terra.
Allergeni: frumento, uova, latte e derivati. Può contenere: frutta a guscio, soia, senape.
Valori Nutrizionali (per Gr. 100):
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Energia (kJ) |
1532 |
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Energia (kcal) |
365 |
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Grassi (Gr.) |
14 |
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di cui acidi grassi saturi (Gr.) |
8,7 |
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Carboidrati (Gr.) |
53 |
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di cui zuccheri (Gr.) |
30 |
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Fibre |
1,2 |
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Proteine (Gr.) |
6,1 |
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Sale (Gr.) |
0,49 |