Brezzo

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Classica preparazione piemontese, molto semplice e sfiziosa. I peperoncini sono tutti selezionati e preparati a mano e farciti con capperi e acciug...

Mix di verdure (carote sedano, cipolla, peperoni, cavolfiore) che, a differenza della Giardiniera, non sono in agrodolce ma in olio di oliva. Conf...