Linea Anni 30 - Colomba Classica - Gr. 1.000
La nostra tradizionale colomba classica è caratterizzata da un’estrema morbidezza e sofficità grazie alla lenta lievitazione del lievito madre, arricchita da arance candite provenienti dal nostro territorio italiano, ricoperta da una croccante glassa, granella di zucchero e mandorle della California.
Confezione da Gr. 1000.
Ingredienti e Valori Nutrizionali
Ingredienti: farina di frumento, scorze d’arancia candite (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), burro, glassa 11% (zucchero, albume d’uovo*, farina e amido di riso, farina e pasta di nocciole, farina di mandorle, olio di semi di girasole, aromi naturali), uova fresche*, zucchero, zucchero in
granella, tuorlo d’uova fresche*, lievito naturale (farina di frumento, acqua), mandorle, latte intero in polvere reidratato, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; sale, aromi. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape
Valori Nutrizionali (per Gr. 100):
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Energia (kJ) |
1726 |
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Energia (kcal) |
412 |
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Grassi (Gr.) |
18 |
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di cui acidi grassi saturi (Gr.) |
9,7 |
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Carboidrati (Gr.) |
55 |
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di cui zuccheri (Gr.) |
33 |
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Fibre Alimentari (Gr.) |
1,4 |
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Proteine (Gr.) |
6,7 |
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Sale (Gr.) |
0,53 |